品竹人文廚房

台中市冠勇建設在東區十甲東路的建案「美學館」今天舉辦謝土典禮，往常這種場面，協力廠商及親朋祝賀的花籃，一定排得滿滿，但從上個建案「冠勇美樹館」開始，董事長廖子奇就籲請大家化祝賀的心意為公益，把要買花籃的現金，轉捐台灣行動菩薩助學協會，助學助養清寒學子。
今天的花籃折現的錢，廖董把它加碼到整數二十萬元，特別請我來代表協會受贈，其實連同上次的「美樹館」，冠勇已捐行動菩薩共40萬元，廖董說是受夫人愛做公益的影響，也開始投入公益，他對行動菩薩所做的公益事務如數家珍，我看到現場的報到桌上，放滿了行動菩薩的簡介，冠勇公司的秘書柯小姐非常有耐心的向貴賓一一說明，我非常感動。
代表行動菩薩協會受贈20萬公益捐款後致詞時，我特別向在座「美學館」已購客戶說，冠勇建設以公益的方式來謝土，其實就是在為這裡的住戶種下福田，「好心的人一定也會好好的蓋房子」，這也是環保的行動，因為一對2、3千元的花籃，只擺個兩、三小時就丟掉，是非常浪費不環保的。
十幾年前，第一次採訪廖董時，雖然當時公司規模不大，但看得出廖董精緻建築的走向，即時到現在，已累計了不少建案作品，但不管是大樓或別墅，都自有自己的風格。
今天台中建築經營協會的薩克斯風樂團，也來演奏贊場氣，一首首的國台語老歌，讓現場來賓聽得如痴如醉，在此祝福廖董每一個建案叫好又叫座。