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朋友送一塊從阿里山鄉下買來的菜頭粿（蘿蔔糕），這塊糕的縱剖面，猶見一絲絲的蘿蔔絲，就知道這是真材實料的蘿蔔糕,只用丁點的油在鍋上煎著，蘿蔔絲香就溢滿一屋子，煎成猶如金色的小磚塊，醮著我自製的蒜蓉醬油一起吃，美味再加分。外酥內軟，在來米香撲鼻，確定這是從米粒浸泡到水磨而做成的，不是用市售現成的在來米粉去做的，真是這幾年來，難得吃到的好吃蘿蔔糕。
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